Starbucks Official Blog

こんにちは。　今回は、高崎駅ビルモントレー店のブラックエプロンパートナーがこの冬におすすめのコーヒーをご紹介。

クリスマスが終わって、仕事納めに、お正月の準備・・・　と何かと慌しい年末ですね
そんな師走の忙しい中でもホッと一息。今冬限定の『グアテマラ カシ シエロ』でコーヒータイムを楽しみましょう！

「カシ シエロ（Casi Cielo）」は英語に訳すると「Almost Heaven」。
まさに天国にいるかのような至福なひとときを約束してくれる、そんなコーヒーです

パッケージを開けると、なんとも言えぬ甘くてうっとりする香り。まるでカカオのよう。
そしてチョコレートが溶けていくような滑らかな口当たりとコクに包まれながら、穏やかに感じる繊細で上品な酸味。まるで、フルーツの入ったチョコレートを食べているような気分です。

このコーヒーはシアトルにある高級レストラン「Canlis」のために、Canlisのディナーやデザートにふさわしい味わいに作られたコーヒー。デザートを際立たせる上品な風味にも納得です。

そんなグアテマラ カシ シエロを自宅でも簡単においしく抽出し、エレガントかつ繊細さが織りなす豊かな味わいを満喫させてくれる素晴らしいアイテムをご紹介しますね！

スターバックス ドリップコーヒーメーカー アロマゴールド
保温保冷効果が抜群の真空二重ステンレスのポットに抽出されるので、長時間置いといても煮詰まることなく最後までおいしいコーヒーが楽しめます。
抽出に使うフィルターは紙ではなくゴールドフィルターが標準装備されています。コーヒーの味や香りを紙に吸い取られてしまうことがないので、繊細なグアテマラ カシ シエロの風味をダイレクトに引き出してくれます。

デロンギ ドリップコーヒーメーカー
こちらは保温プレートに置かれたガラスのポットに抽出されます。抽出と保温に別々のヒーターが付いているので、コーヒーをおいしくいれられる最適な温度に安定したお湯で抽出ができるそうです。6杯まで抽出できるので、家族が多い方、大人数で集まる機会の多い方におすすめ。こちらもゴールドフィルターを標準装備しています。

グアテマラ カシ シエロをおいしく抽出できたら、次はマグにもこだわってみませんか。
コーヒージャーニーマグ、おすすめですよ。

「グアテマラ」と付くコーヒーの名前の通り、ラテンアメリカ用のマグカップを選びます。
これは香りが最大限に表現できるよう、ブルゴーニュのワイングラスをモチーフに考案されたマグカップ。
グアテマラ カシ シエロの甘く優しい香りが、カップの中から迫ってくるようです。

 

人の集まる機会の多い年末年始。そんな時もコーヒーメーカーは大活躍！
師走の忙しい中でも、「グアテマラ カシ シエロ」でホッと一息つく瞬間と「Almost Heaven」な気分を楽しんでくださいね。

 

商品情報｜グアテマラ カシ シエロ
http://www.starbucks.co.jp/coffee/